close
難得兒子昨天陪我看教煮飯的節目 (平常都是我陪他看yoyo TV)
轉過去剛好在教「櫻花蝦炒飯」
看似簡單,所以我們決定今天中午來炒看看
我在廚房準備料,兒子竟然把昨天的步驟講了一次給我聽
還提醒我還欠什麼料,呵呵,他是一個很好的二廚唷!
兒子技癢,每個動作幾乎都要求我讓他做
所以蛋是他打的(弄的整隻手都滑滑的,還開心的尖叫:好噁心唷)
蛋也是他炒的(炒的還真不賴,都沒噴出來)
香腸也是他炒的(還沒熟,就一直說好香,還吵著要先偷吃)
菜也是他炒的(我太沒事做,就去拿相機幫他攝影)
飯因為太重,所以是我炒的
然後兒子幫我加蔥、加蒜、加櫻花蝦
大功告成囉!!
真的是蠻簡單,失敗率很低,大家可以試看看 ^^
材料:蛋、香腸丁、高麗菜絲、蔥珠、蒜末、櫻花蝦、鹽、白胡椒粉、一點醬油
步驟:1、蛋打散後炒到香後,先拿起來
2、香腸丁炒熟到有點焦
3、放入炒熟的蛋,略炒
4、加入高麗菜絲,炒到軟
5、加入隔夜飯,炒到沒有整團
6、加入蒜末,略炒
7、加入一點鹽、白胡椒粉、蔥珠,略炒
8、加入一點醬油嗆鍋,略炒
9、加入熟的櫻花蝦,隨便拌一拌就完成囉
全站熱搜